Wurst-Nudel-Pfanne

Heute stellen wir euch eine leckere Wurst-Nudel-Pfanne vor. Ein Gericht bei dem nicht auf die Kalorien geachtet wird und das einfach super schmeckt!
Guten Appetit!

Yields4 ServingsPrep Time15 minsCook Time25 minsTotal Time40 mins

Zutaten
 500 g Chorizo
 1 Zwiebel
 1 Knoblauchzehe
 500 ml Hühnerbrühe
 125 ml Cremefine
 1 kl. Dose stückige Tomaten
 280 g Nudeln
 170 g geriebenner Cheddar
 1 Frühlungszwiebel
 Salz
 Pfeffer
 Olivenöl

Zubereitung
1

Chorizo und Frühlingszwiebeln getrennt in Ringe schneiden.
Pfanne mit Öl erhitzen und Cabanossi darin anbraten.

2

Die Zwiebel würfeln und den Knoblauch durchpressen und zu der Chorizo geben.

3

300ml Gemüsebrühe und Cremefine in die Pfanne geben. Tomaten und Nudeln dazugeben. Rühren und das Ganze mit geschlossene Deckel kochen lassen (15-20 min)
Zwischendurch umrühren und bei Bedarf Gemüsebrühe nach gießen.

4

Kurz bevor die Nudeln gar sind 70 gr Cheddar dazugeben und würzen. Wieder kurz ziehen lassen und rühren.

5

Beim servieren etwas Käse über die Nudeln geben und mit Frühlingszwiebel bestreuen.
Guten Appetit!

Ingredients

Zutaten
 500 g Chorizo
 1 Zwiebel
 1 Knoblauchzehe
 500 ml Hühnerbrühe
 125 ml Cremefine
 1 kl. Dose stückige Tomaten
 280 g Nudeln
 170 g geriebenner Cheddar
 1 Frühlungszwiebel
 Salz
 Pfeffer
 Olivenöl

Directions

Zubereitung
1

Chorizo und Frühlingszwiebeln getrennt in Ringe schneiden.
Pfanne mit Öl erhitzen und Cabanossi darin anbraten.

2

Die Zwiebel würfeln und den Knoblauch durchpressen und zu der Chorizo geben.

3

300ml Gemüsebrühe und Cremefine in die Pfanne geben. Tomaten und Nudeln dazugeben. Rühren und das Ganze mit geschlossene Deckel kochen lassen (15-20 min)
Zwischendurch umrühren und bei Bedarf Gemüsebrühe nach gießen.

4

Kurz bevor die Nudeln gar sind 70 gr Cheddar dazugeben und würzen. Wieder kurz ziehen lassen und rühren.

5

Beim servieren etwas Käse über die Nudeln geben und mit Frühlingszwiebel bestreuen.
Guten Appetit!

Wurst-Nudel-Pfanne