The General Gammel

Es ist wieder Cocktail Time. Gestern hatten wir den Pickering’s Gin Navy Strength mit 57%. Trotz diesem Wert kann man ihn auch mal pur trinken aber auf Dauer kann der Abend dann natürlich schnell enden. Daher haben wir uns entschieden diesen auch nochmal in einem Cocktail zu testen.

Dazu haben wir uns für einen Serve von Pickering’s selbst entschieden. Er trägt den Namen „The General Gammel“. Der Name hat uns sofort angesprochen und daher ging es dann sofort ans eingemacht.

Welche Zutaten haben wir für The General Gammel genutzt?
  • 5cl Pickering’s Gin Navy Strength
  • 2,5cl fresh Lime Juice
  • 2cl Raspberry Syrup
  • FeverTree Ginger Beer
Und so wird er zubereitet:
  1. Shaker mit Eis füllen
  2. 5cl Gin, 2,5cl Lime Juice und 2cl Raspberry Sirup in den Shaker geben
  3. Alles zusammen ordentlich shaken
  4. Den Inhalt in einen vorgekühlten und mit Eis gefüllten Tumbler geben
  5. Das ganze mit dem Ginger Beer auffüllen
  6. Mit einer Limettenscheibe und Himbeere garnieren

Wir haben uns hierzu noch was besonderes als garnish überlegt und mit unseren Kollegen von @gin.finity ein kleines Schiffchen gebaut und einen General als Kapitän organisiert.

Fazit

Hier merkt man keine 57% mehr, da ja der Gin mit einigen anderen Zutaten ordentlich ergänzt wird. Schön frische Noten bekommen wir durch die Limette und die Himbeere in dem Cocktail. Das Ginger Beer gibt dem ganzen nochmal etwas schärfe. Hier kann man auch gern zu schärferen Filler wie dem Thomas Henry Spicy Ginger greifen.

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Dieses Produkt ist keine kostenlose Probe sondern wurde von uns selbst käuflich erworben. Wir testen gerne unterschiedliche Produkte und bewerten diese nach unserem eigenen Geschmack. Wir werden weder durch die Hersteller oder etwaige dritte beeinflusst. Produkte, welche wir testen werden alle gleich behandelt.