Reispfanne mit Pute

Hier ist unsere leckere Reispfanne, die man auch etwas schärfer genießen kann. Wir essen sie unheimlich gerne und kochen dann auch oft für zwei Tage, da es am nächsten Tag noch genauso gut schmeckt.

Yields5 ServingsPrep Time20 minsCook Time25 minsTotal Time45 mins

Zutaten
 300 g Basmatireis
 500 g Putenbrust
 4 rote Paprika
 2 Zwiebeln
 2 Zehen Knoblauch
 6 EL Tomatenmark
 1,30 l Gemüsebrühe
 Salz
 Pfeffer
 Paprikapulver süß
 Paprikapulver scharf
 Chilipulver
 Chiliflocken

Zubereitung
1

Das Fleisch, die Paprika und die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden und mit dem gepressten Knoblauch in der Pfanne anbraten.

2

Paprika dazugeben und auch kurz anbraten.

3

Gemüsebrühe mit Tomatenmark verrühren und damit das Fleisch ablöschen.

4

Den Reis waschen und dann dazugeben und das ganze köcheln lassen. Je nach Geschmack würzen.

5

Nach ca. 20-25 Minuten ist der Reis gar und ihr könnt schlemmen!

Guten Appetit!

Ingredients

Zutaten
 300 g Basmatireis
 500 g Putenbrust
 4 rote Paprika
 2 Zwiebeln
 2 Zehen Knoblauch
 6 EL Tomatenmark
 1,30 l Gemüsebrühe
 Salz
 Pfeffer
 Paprikapulver süß
 Paprikapulver scharf
 Chilipulver
 Chiliflocken

Directions

Zubereitung
1

Das Fleisch, die Paprika und die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden und mit dem gepressten Knoblauch in der Pfanne anbraten.

2

Paprika dazugeben und auch kurz anbraten.

3

Gemüsebrühe mit Tomatenmark verrühren und damit das Fleisch ablöschen.

4

Den Reis waschen und dann dazugeben und das ganze köcheln lassen. Je nach Geschmack würzen.

5

Nach ca. 20-25 Minuten ist der Reis gar und ihr könnt schlemmen!

Guten Appetit!

Reispfanne mit Pute