Gnocchi-Gemüse-Pfanne

Unser heutiges Rezept besteht aus Resten und kann sich leicht abwandeln lassen!

Yields4 ServingsPrep Time10 minsCook Time25 minsTotal Time35 mins

Zutaten
 400 g Gnocchi
 250 g Chorizowurst
 1 Bund Petersilie
 2 Paprika
 1 Zucchini
 150 g Cocktailtomaten
 100 g Ziegenfrischkäse
 1 Zwiebel gehackt
 1 TL Honig
 Chiliflocken
 Salz
 Pfeffer

Zubereitung
1

Als erstes in einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann die Gnochie darin anbraten. Die Chorizo in Scheiben schneiden und mit der Zwiebel dazu geben.

2

Das Gemüse waschen und die Paprika und Zucchini würfeln. Die Tomaten Hälften und die Petersilie hacken.

3

Das Gemüse in die Pfanne geben und für ca. 15 min dünsten lassen. Das Ganze würzen und dann mit Ziegenfrischkäse bestreuen!

Guten Appetit!

Ingredients

Zutaten
 400 g Gnocchi
 250 g Chorizowurst
 1 Bund Petersilie
 2 Paprika
 1 Zucchini
 150 g Cocktailtomaten
 100 g Ziegenfrischkäse
 1 Zwiebel gehackt
 1 TL Honig
 Chiliflocken
 Salz
 Pfeffer

Directions

Zubereitung
1

Als erstes in einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann die Gnochie darin anbraten. Die Chorizo in Scheiben schneiden und mit der Zwiebel dazu geben.

2

Das Gemüse waschen und die Paprika und Zucchini würfeln. Die Tomaten Hälften und die Petersilie hacken.

3

Das Gemüse in die Pfanne geben und für ca. 15 min dünsten lassen. Das Ganze würzen und dann mit Ziegenfrischkäse bestreuen!

Guten Appetit!

Gnocchi-Gemüse-Pfanne