Lillet Negroni

An Tag 3 der Negroni-Woche wird mit dem Lillet Negroni angestoßen. Der Wermut wird dabei kurzerhand durch Lillet ersetzt. Ansonsten bleibt alles beim alten. Gin und Campari runden das ganze ab. Und da wir Lust auf was frisches haben wählen wir den Skin Gin Tea Kiss.

Welche Zutaten haben wir verwendet?
  • 3cl Skin Gin Tea Kiss
  • 3cl Campari
  • 3cl Lillet Blanc
  • Minze
Und so wird er zubereitet:
  1. Eiswürfel, Gin, Campari und Lillet in ein Rührglas geben und umrühren bis es von außen beschlagen ist
  2. Danach in einen vorgekühlten, mit einem großen Eiswürfel gefüllten, Tumbler abseihen
  3. Mit etwas Minze garnieren
Fazit

Ganz anderes Ergebnis als wir erwartet hatten. Schön frisch und die Minze schmeckt man weiterhin raus. Der Twist durch den Lillet macht die Sache angenehm für uns. Der Lillet Negroni wird uns bestimmt noch weitere male über den Weg laufen.

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