Hallo liebe Genießer,
heute gab es bei uns einen leckeren Gemüse-Hackfleisch-Topf, der perfekt für kalte Wintertage ist.
Man benötigt zwar ein wenig Zeit dafür, aber es ist nicht viel zu tun.
Wir wünsche euch einen guten Appetit.
Möhren und Kartoffel schälen und mit den Paprika in Stücke schneiden.
Das Hackfleisch in der Pfanne krümelig braten und mit den gewürfelten Tomaten, Tomatenmark und Brühe ablöschen. Das gehackte Gemüse dazugeben und ca. 30 min zugedeckt köcheln lassen und ab und zu umrühren.
Zum Schluss würzen und weitere 15 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
Auf dem Teller ein Löffel Schmand dazugeben und fertig!
Ingredients
Directions
Möhren und Kartoffel schälen und mit den Paprika in Stücke schneiden.
Das Hackfleisch in der Pfanne krümelig braten und mit den gewürfelten Tomaten, Tomatenmark und Brühe ablöschen. Das gehackte Gemüse dazugeben und ca. 30 min zugedeckt köcheln lassen und ab und zu umrühren.
Zum Schluss würzen und weitere 15 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
Auf dem Teller ein Löffel Schmand dazugeben und fertig!
