Wir mögen CousCous sehr gerne und finden dass man ihn für viele Rezepte nutzen kann. Heute zeigen wir euch ein gesundes und leckeres Rezept! CousCous mit Hähnchen und ein wenig Feta. Viel Spaß beim kochen!
Hähnchenbrust, Paprika, Champignons, Frühlingszwiebel und Zucchini in kleine Würfel schneiden.
Zuerst das Hähnchen etwas anbraten und dann das Gemüse hinzugeben und für ca. 5 Minuten braten.
Knoblauch und Gemüsebrühe dazugeben und dann den Couscous einstreuen und alles kurz aufkochen lassen.
Danach bei mittlerer Hitze für 5 Minuten quellen lassen und Tomatenmark unterrühren und würzen.
Den Feta zerbröseln und unterrühren.
Kurz ziehen lassen und dann servieren.
Ingredients
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Hähnchenbrust, Paprika, Champignons, Frühlingszwiebel und Zucchini in kleine Würfel schneiden.
Zuerst das Hähnchen etwas anbraten und dann das Gemüse hinzugeben und für ca. 5 Minuten braten.
Knoblauch und Gemüsebrühe dazugeben und dann den Couscous einstreuen und alles kurz aufkochen lassen.
Danach bei mittlerer Hitze für 5 Minuten quellen lassen und Tomatenmark unterrühren und würzen.
Den Feta zerbröseln und unterrühren.
Kurz ziehen lassen und dann servieren.
