Big Mac Rolle

Wenn man Lust auf Burger hat aber Low Carb essen will, das Perfekte Rezept für euch! Wir essen die Rolle sehr gerne und auch Freunde fanden sie toll!

Yields3 ServingsPrep Time15 minsCook Time25 minsTotal Time40 mins

Zutaten
Teig
 250 g Magerquark
 120 g geriebener Käse
 3 Eier
Füllung
 250 g Hackfleisch
 4 Scheiben Schmelzkäse
 2 saure Gurken
 1 kleine Zwiebel
 1 Tomate
 56 Blätter Eisbergsalat
Sauce
 4 TL Ketchup
 2 TL Senf
 4 EL Naturjoghurt

Zubereitung
1

Die Zutaten für den Teig vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausbreiten und bei 190°C Ober-/Unterhitze für 20-25 Minuten backen.

2

Für die Sauce alle Zutaten verrühren.

3

Das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel anbraten und zum Schluss die in Scheiben geschnittenen Gurken hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

4

Etwa die Hälfte der Sauce auf dem Teig verteilen und dann das Hackfleisch darüber verteilen und den Käse darauflegen.

5

Salat und die in Scheiben geschnitten Tomate darüber legen und und die restliche Sauce über allem verteilen.

6

Den Teig einrollen und in passen Portionen schneiden und servieren!

Ingredients

Zutaten
Teig
 250 g Magerquark
 120 g geriebener Käse
 3 Eier
Füllung
 250 g Hackfleisch
 4 Scheiben Schmelzkäse
 2 saure Gurken
 1 kleine Zwiebel
 1 Tomate
 56 Blätter Eisbergsalat
Sauce
 4 TL Ketchup
 2 TL Senf
 4 EL Naturjoghurt

Directions

Zubereitung
1

Die Zutaten für den Teig vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausbreiten und bei 190°C Ober-/Unterhitze für 20-25 Minuten backen.

2

Für die Sauce alle Zutaten verrühren.

3

Das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel anbraten und zum Schluss die in Scheiben geschnittenen Gurken hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

4

Etwa die Hälfte der Sauce auf dem Teig verteilen und dann das Hackfleisch darüber verteilen und den Käse darauflegen.

5

Salat und die in Scheiben geschnitten Tomate darüber legen und und die restliche Sauce über allem verteilen.

6

Den Teig einrollen und in passen Portionen schneiden und servieren!

Big Mac Rolle